みなさんこんにちは～ 入学事務局のヨコミズです
今回は、先日開催しました、オープンキャンパス『チョコシフォンケーキ』の様子をレポートしますね
と、その前に、シフォンケーキとはスポンジケーキの一種で、カロリー控えめでヘルシーで、アレンジしやすくて、お土産にも喜ばれて、短時間で作れてお手軽で、材料費が安くて、そしてなんと言ってもおいしいんです！！

さて、本題ですが、今回参加者の皆さんには、生地作りと皿盛りにチャレンジしていただきました～

こちらは、本日使用する道具です
本日は、チョコシフォンケーキなので、まずはチョコを溶かします。
この作業を湯銭といいます

初めての方でも学生スタッフがお手伝いしますので大丈夫ですよ

続いてはメレンゲの作成です。
ミキサーを使用してつくりました


完成！！
みんなの作品です

またの来校おまちしてますね